Aktuelle Vorschau

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Das große Schaumwein-Spezial erscheint am 15. Oktober 2017

Was fasziniert uns eigentlich so an den perlenden Getränken? Was ist mit Sekt und Champagner aus dem Supermarkt? Was macht einen guten Winzersekt oder -champagner wirklich aus? Spannende Porträts mit Winzern bringen uns die Leidenschaft für diese edlen Getränke näher. Wir erklären, wieso Schaumweine nicht nur einen luxuriösen Aperitif abgeben, sondern ganze Menüabende begleiten, bei denen sie zeigen, welch grandioses Foodpairing Potenzial in ihnen steckt. Und wir stellen Rezepte vor, mit denen ihr beim nächsten Menüabend mit den passenden prickelnden Getränken so richtig auftrumpfen könnt.


Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen wünscht Euch,

Eure Dorit Schmitt
P.S.: Am 15. November erscheint das große „Advent-Spezial“, das sollte man nicht versäumen.
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