Ammoniumsulfat

Allgemein

CAS-Nummer: 7783-20-2

EG-Nummer: 200-662-2

Andere Namen:
di-Ammoniumsulfat, Ammonsulfat, schwefelsaures Ammonium,schwefelsaurer Ammoniak, E 517

Summenformel: (NH₄)₂SO₄

Eigenschaften

Schmelzpunkt: Zersetzung: 235–280 °C

Dichte: 1,77 g/cm³

Löslichkeit: leicht löslich in Wasser: 754 g/l (20 °C)

Verwendung des Stoffs / Gemischs

Düngemittelzusatzstoff, Fällungsmittel für Eiweiß, Flotationsmittel, Herstellung von Feuerlöschpulver und Flammschutzmitteln, Trägersubstanz in Lebensmitteln für andere Zusatzstoffe, Lebensmittelzusatzstoff E 517