Rocoto Peron

Peron bedeutet “birnenförmig”, die Früchte sind länglich, im Gegensatz zu Manzano = “apfelförmig”. Rocotos sind die robustesten Chilis. Sie nehmen auch mal kühlere Temperaturen in Kauf, können sogar ins Freiland gepflanzt werden. Wenn man Ihnen viel Wasser und Dünger zukommen lässt, belohnen sie das mit reichem Fruchtbehang. Die dunkellila Blüten und behaarten, duftenden Blätter komplettieren diese besondere Chili. Rocotos haben dickwandige, saftige Früchte und schwarze Samen.

Art: Capsicum pubescens 

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 9    

Reife: über grün nach rot           

Herkunft: Mexiko     

Wuchs: ca. 2,50m hoch, ausladend 

Größe der Früchte: ca. 8 cm           

Verwendung: Saucen, füllen

Anzahl Samen: 10