Brød & Taylor Gärautomat

Brød & Taylor Gärbox

Brød & Taylor Gärbox

Faltbare Gärbox mit exakter Temperatursteuerung.
Für Sauerteig, Hefeteig, Joghurt, Butter, Frischkäse, Schokolade ...
Brød&Taylor kommt aus den USA

Jetzt neu :
Die Gärbox mit SLOW COOKING Funktion.
Konstante Temperaturen in 5 Grad-Stufen regelbar von 30 bis zu 90 Grad Celsius über viele Stunden hinweg


Anzeige pro Seite
Sortieren nach

Neu Brød&Taylor Gärautomat und Slow Cooker

Artikel-Nr.: FP-205

Zusammenklappbarer Gärautomat
mit elektronischer Temperaturregelung,
die dauerhaft und präzise gleichbleibende Wärme liefert.

Neu :
Die zuschaltbare Slow-Cooking Funktion

mit konstanten Temperaturen schaltbar von 21 Grad C bis zu 49 Grad C für das Gären mit feuchter Wärme
und umgeschaltet mit 30 Grad C in 5 Grad-Stufen bis 90 Grad C  für das Schongaren über viele Stunden hinweg.
Sie können hierfür Ihr vorhandenes Kochgeschirr (Metall) verwenden :


Ihr Lieblingstopf ist jetzt Ihr
Lieblings - Slow - Cooker !


Erfahrene Köche wissen, dass gerade zur Herstellung von Sauerteig, Hefeteig, Joghurt und auch probiotischen Lebensmitteln eine gleichmäßige Temperaturregelung wichtig ist.
Professionelle Bäckereien arbeiten deshalb mit Gäröfen und Fermentiergeräten, um eine optimale Gärtemperatur zu erhalten. Sie können jetzt zu Hause das gleiche Ergebnis erzielen.

Der traditionelle Sauerteig für Brot gelingt ebenso wie Hefeteig für Kuchen oder Pizza. Joghurt und Kefir auf herkömmliche Art oder vegan aus Sojamilch oder Kokosmilch,
unabhängig von der Raumtemperatur haben Sie in wenigen Stunden ein perfektes Ergebnis.
Für geschmolzene Schokolade zum Verzieren oder Dippen wird die Schokolade in einem Porzellangefäß in den Gärautomat gestellt.
Das Ergebnis ist köstlich.
Der Brod & Taylor Gärautomat ist platzsparend zu verstauen und mit wenigen Handgriffen wieder gebrauchsfertig aufgebaut.
Die mitgelieferte Wasserschale aus Aluminium sorgt für das richtige Klima bei Temperaturen von ca. 21 °C bis 90 °C.

Eloxierte Aluminiumheizplatte
Edelstahlgitter, Wasserschale aus Aluminium
(Feuchtigkeit 60-80%)
Gehäuse aus Propylen mit Sichtfenster

BandTflat02

Innenabmessung offen 37,5x32x20 cm
Ausssenabmessung offen 46x37x27 cm
Aussenabmessung geschlossen 46x37x 8 cm
Gewicht 3,5 kg
20-240V (180-220Watt) 50 HZ

169,00 € *
Lieferzeit 1-3 Tage
Versandgewicht: 4 kg

Brød&Taylor Zusatzgitter

Artikel-Nr.: FP-202

Das Brød&Taylor Zusatzgitter (32 x 37 cm) zum Gärautomaten verdoppelt die Stellfläche
im Garraum
durch eine zweite Etage.

Das Set besteht aus einem Gitter aus Edelstahl und zwei Einhängevorrichtungen
aus Aluminium.
Gewicht insgesamt 380g

 

26,90 € *
Lieferzeit 1-3 Tage
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand