LBV Late Bottled Vintage Port Quinta da Gaivosa 2012 – 0,75l

Das Weingut gehört heute sicherlich zu den bedeutendsten und anerkanntesten Weingüter aus dem Douro oder sogar aus ganz Portugal. So erhielt Domingos 1999 und 2006 von der Revista de Vinhos die Auszeichnung als "Weinmacher/ Weinproduzent des Jahres". Seit 2002 wird Domingos von seinem Sohn Tiago unterstützt, der sich ebenso wie sein Vater, mit vollem Einsatz und Herz der Weinproduktion verschrieben hat. Mit ihm kamen neue innovative Ideen hinzu, die sich perfekt mit denen seines Vaters ergänzen. Heute gehören insgesamt 6 Quintas zum Familienbesitz: Neben Gaivosa, dem ursprünglichen Familienbesitz, Quinta da Alveleira und Quintas Das Caldas, Estação, Vale da Raposa und der neu erworbenen Quinta da Cima Oliveirinha im Corgo gegenüber Quinta do Seixo. Damit verfügt das Gut über eine Vielzahl unterschiedlicher Weinberge und Terroirs.

Das Resultat schmeckt man beim ersten Schluck: reife Fruchtaromen und getrocknete Feigen und Pflaumen. Sehr gut ausbalanciert mit seidigen Noten dunkler Schokolade. Kräftige Aromen reifer, süßer Früchte sowie feste, gut eingebundene Tannine. Lang und harmonisch im Abgang. Gut 4 Jahre im französischen Eichenfass gelagert, anschließend weitere Reifung in der Flasche. Dieser ausergewöhnliche Port ist ideal als Aperitif oder Digestiv und paßt hervorragend zu Schokolade oder süssen Desserts. Am besten 30 Minuten vor dem Servieren öffnen. Lagerpotential in der Flasche 15 bis 20 Jahre.

Auszeichnung: Gold Medaille Berliner Weintrophy

Anbaugebiet: Douro, Portugal
Weinart: Roter Portwein
Farbe: Dunkles Rubinrot
Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cao, Touriga Nacional
Alkohol: 19,5%
Restzucker: 103,0 g/l
Säure: 3,98 g/l
Trinktemperatur: 15°C
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Sta. Maria de Penaguiao, Portugal
Abfüller: Alves de Sousa, Quinta da Gaivosa, Apartado 15, 5030-055 Sta. Maria de Penaguiao, Portugal
Einfüller: Weinhandlung Kreis KG, Böheimstraße 43, D-70199 Stuttgart, Deutschland