Clos L'Asentiu Tina 41 (T41), Priorat DOCa Spanien 2015


Clos L'Asentiu Tina 41 (T41), Priorat DOCa Spanien 2015

Artikel-Nr.: 1545

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Clos L'Asentiu Tina 41 (T41), Priorat DOCa Spanien 2015 – 0,75l

 

Der Name für den Tina 41 ergab sich aus der Nummer des Wein-Tankes, die spanische Bezeichnung TINA 41 heißt auf Deutsch Tank 41.
Das originelle Etikett zeigt die Kreidebeschriftung des Tankes an.

 

Der Tina 41 überzeugt im Glas mit einem dichten Violett-Rot, tiefschwarzem Kern, grosses Volumen und einem fruchtbetonten Bukett, schwarzen Beeren, Kirschen und Kakao. Am Gaumen mit einer herrlichen Kraft und Eleganz. Betörende, konzentrierte Frucht, sanfte Akzente mit weicher Tannine. Der Abgang ist von außerordentlicher Länge mit wundervoll fruchtigen Aromen.

 

Albert Costa, der zu der neuen Generation der „jungen wilden Winzern“ gehört, hatte eine kreative Idee. Albert begann einen neuen Wein zu kreieren, der die Tradition des Priorat, d.h. die Erzeugung hochkonzentrierter, mineralischer Weine aus den traditionellen Rebsorten Garnacha und Carinena mit dem typischen Vorzügen der internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah möglichst perfekt verbindet. Der  Wein wurde 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche aus zweiter Belegung ausgebaut, um die Vielschichtigkeit der Fruchtkomponenten während des Ausbaus nicht zu stark zu beeinflussen. Anschließend reifte die fertige Cuveé noch 6 Monate im Tank bis zur Abfüllung auf die Flasche. Ein purer Genuss als Solist oder Begleiter zu kräftigen Gerichten wie z.B. Schmorgerichten. Um den vollen Genuss der Tima 41 im Glas zu verkosten ist eine Dekantierzeit von 1-2 Stunden empfehlenswert.

 

 

Herkunft: Celler Vall Llach per a Clos, Priorat, Spanien
Weinart: Rotwein, Cuvée 

Rebsorten: Carinena, Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot 

Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: Jetzt bis 2029
Servierempfehlung: 1-2 Stunden vor Genuss dekantieren 
Verschluss: Naturkorken 
Alkoholgehalt: 15,5% vol. 
Allergene: enthält Sulfite

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Clos L Asentiu, S.L., C/ Pont 9, 43739 Porrera, Spanien 
Abfüller: Clos L Asentiu, S.L., C/ Pont 9, 43739 Porrera, Spanien
Inverkehrbringer: Silkes Weinkeller GmbH, Gold-Zack-Str. 9, D- 40822 Mettmann , Deutschland

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