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Große Sapote

Pouteria sapota

Sapote Mamey

Aka Sapote

Syn.: Calocarpum sapota

Größe: ca. 5 - 10 cm

Standort: halbsonnig bis sonnig, nicht winterhart

Pflege: regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden

Das Verbreitungsgebiet von Pouteria sapota liegt im südlichen Mexiko, im nördlichen Nicaragua, in Guatemala, El Salvador, Belize und Honduras.

Dieser im tropischen Amerika beheimatete Baum ist für seine großen, wohlschmeckenden Beerenfrüchte bekannt.

Pouteria sapota wird vor allem aufgrund der Früchte angebaut, die als Obst verwendet werden.

Die Samen haben ein aromatisches Bittermandel-Aroma. Sie werden bei der Zubereitung von Schokolade und anderen Süßspeisen verwendet.

Das Holz ist hart und widerstandsfähig, es lässt sich gut bearbeiten, es wird zum Möbelbau, aber auch für den Hausbau verwendet.

Sie erhalten eine Pflanze ähnlich der auf dem 2. Foto abgebildeten Pflanze (1. Foto = allgemeines Beispielbild der Pflanzengattung).