Flahavans Steel Cut Oatmeal, 793g in Blechdose
Beschreibung
Flahavan's Steel Cut und Coarse Cut Oats sind identisch, sie haben in den USA und in UK nur unterschiedliche Namen. Ich führe die Steel Cut Oats eigentlich nur, weil viele Kunden sie nur unter diesem Namen kennen. Sollte ich einmal für die Steel Cut Oats ausverkauft sein können Sie bedenkenlos die Coarse Cut Oats kaufen.
793 Gramm, in Metalldose;
eigentlich für den US amerikanischen Markt hergestellt freue ich mich, Steel Cut Oatmeal auch in Deutschland anzubieten. Flahavan’s mahlt seit mehr als 200 Jahren hochwertigen Hafer in der Familienmühle. Bei den klassischen Progress Oatlets wird in einem einzigartigen Mahlverfahren der Hafer zweimal gegart und dann sorgfältig gerollt, um seine unverwechselbare Textur und seinen köstlich cremigen Geschmack zu bewahren. Irish Steel-Cut- und Pinhead Haferflocken werden anders hergestellt als normale Haferflocken. Anstatt die Grütze (den inneren Kern ohne ungenießbare Schale) zu rollen, werden die Körner einem Stahlschneideverfahren unterzogen; in zwei Teile bei den Steel Cut und den Coarse Cut Oats, in drei stecknadelkopfgroße Stücke bei den Pinhead Oats. Diese Stücke können dann zu Haferflocken weiterverarbeitet werden. Pinhead Oats sind also kleiner als Steel Cut und Coarse Cut Oats. Beim Stahlschneiden entsteht Haferflocken mit einer zäheren und gröberen Textur als bei anderen Verfahren. Für die Herstellung von Porridge (Haferbrei) werden traditionell Haferflocken und andere Sorten verwendet. Das Kochen dauert länger als bei Instant-Hafer, gemahlener Hafer oder Haferflocken, normalerweise 15–30 Minuten für Haferbrei (oder etwa die Hälfte dieser Zeit, wenn er vorher eingeweicht wurde). Steel Cut Oats werden als nussiger und zäher als andere Hafersorten beschrieben. Sie können neben Porridge auch zur Herstellung von Haferkeksen oder Granola verwendet, ungekocht in Smoothies gemischt und für andere kulinarische Zwecke verwendet werden.
Alle Haferflocken von Flahavan's sind zertifiziert als gentechnikfrei, zuckerfrei und vegan
Dieses Produkt enthält Gluten
Nährwertinformationen bei Zubereitung mit Wasser, Durchschnittswerte pro 100g
Energie: 1566 kJ, 371 kcal
Fett: 5,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Kohlenhydrate: 64g
davon Zucker: 0,9g
Ballaststoffe: 8,3g
Eiweiß: 11g
Salz: <0,01g
Eisen: 3,6mg
Thiamin: 0,36mg
Hersteller:
E. Flahavan & Sons Limited
Kilnagrange Mills, Kilmacthomas
Co. Waterford, Irland