Für Currypulver gibt es hunderte Mischungen, deren Namen eigentlich Kunstbezeichnungen der Europäer sind. Auch die Rezepturen variieren in Indien je nach Region, Jahreszeit und Koch. Dieser würzige Curry hat eine milde, harmonische Schärfe. 80g Beutel
Zutaten: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat (indische Ware), Paprika, Piment, Senfkörner, Chillies, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom. In den meisten Currymischungen ist Salz enthalten. Dieser Curry ist wie viele WAGNER-Spezialitäten salzfrei, denn nachsalzen kann jeder nach Geschmack! 80g Beutel (40€ = 1K)
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