Zubereitung als Dip: 3-4 Tl Indian Summer Dip in ca.100g Creme fraiche , Quark , Joghurt , Sauerrahm oder Mayonaise verrühren und nach Wunsch mit. Zucker, Honig oder Ahornsirup nachsüßen. Die Kombination von Creme fraish mit Ketchup passt ebenfalls sehr gut.
Zutaten: Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch, cayennepfeffer, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt, Senfkörner, Ingwer, Nelken, Zitronenschale, Bockshornklee, Kardamom. 80g Beutel ( 43,70 = 1K)
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