Moutarde à l'Echalote et au Cerfeuil - 100g delikater mit Schalotten und Kerbel

Die Firma Delouis verwendet für ihre Senfherstellung nur Senfkörner aus dem Burgund. Diese werden vor ihrer Weiterverwendung in Verjus, ein saurer Saft aus unreifen Trauben, eingeweicht. Dieser Prozess ist ein Garant für Raffinesse und am Ende entseht ein geschmackvoller, delikater Senf. Frei von Zusatzstoffen und von Konservierungsmitteln.

Senf mit Schalotten und Kerbel eignet sich sehr gut zum Marinieren von Fleisch und zum Abschmecken von Schmorgerichten.

Zutaten: Senfkörner, Branntweinessig, Wasser,  Kerbel  (7%), Salz, SChalotten (2%).

Produkt enthält Sulfit!

Hersteller: Delouis S.A, Le petite Clos, 87230 Champsac, Frankreich.