3 Terrinen: Hirsch, Fasan, Wildschwein - Jean de Veyrac 3 x 65g

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1 kg = 40,77 €
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3er Set Terrinen "Wild" aus dem Südwesten

 

  • Hirschterrine mit Armagnac

  • Wildschweinterrine mit Preiselbeeren

  • Fasanterrine mit Rosinen

Die Terrinen werden ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe in der Nähe von Toulouse hergestellt.

3 x 65g. Abgepackt in Döschen und ansprechender Pappschachtel.

Fleischterrinen sind ohne Kühlung haltbar. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 2-3 Tagen aufbrauchen.


Zutaten:

Fasanenterrine mit Rosinen: Fasanenfleisch (25%), Schweinefett, Schweinehals, Geflügelleber, EI, Rosinen (4 %), Salz, Weißwein, Pfeffer.

Nährwerte pro 100g
Brennwert 391kcal/1636kJ
Fettgehalt 37g
davon gesättigte Fettsäuren 14g
Kohlenhydrate 1,8g
davon Zucker 0,4g
Eiweiß 13g
Salz 2g

Wildschweinterrine mit Preiselbeeren: Wildschweinfleisch (25 %), Schweinefett und mageres Schweinefleisch, Schweinehahals, Preiselbeeren (3 %), Salz, Armagnac, Schalotte, Pfeffer, Gewürze.

Nährwerte pro 100g
Brennwert 382kcal/1577kJ
Fettgehalt 36g
davon gesättigte Fettsäuren 14g
Kohlenhydrate 1,8g
davon Zucker 0,4g
Eiweiß 12g
Salz 1,8g

Hirschterrine mit Armagnac: Hirschfleisch (25%), Schweinefett und Schweinehals, Schweineleber und mageres Schweinefleisch, Armagnac (2%), Salz, Pfeffer, Gewürze.

Nährwerte pro 100g
Brennwert 360kcal/1487kJ
Fettgehalt 33g
davon gesättigte Fettsäuren 14g
Kohlenhydrate 0,1g
davon Zucker 0,04g
Eiweiß 15g
Salz 1,8g

Hersteller: Jean de Veyrac, BP49, 32201 Gimont Cedex-France, Frankreich.

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