Leinöl demeter 100ml

frisch ab Presse - 1 x 100ml

Leinöl ist ein altbekanntes Haus- und Lebensmittel und wird heute als wertvolles und gesundes Nahrungsmittel wiederentdeckt. Leinöl besitzt von allen Pflanzenölen den höchsten Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Damit unterstützt es optimal Stoffwechsel, Zellneubildung und Energiegewinn.

Leinöl wird aus den reifen Samen des Lein (Linum usitatissimum L.) gewonnen, im Volksmund auch Flachs genannt. Die Renaissance dieser uralten, europäischen Kulturpflanze als Lebensmittel verdanken wir der bekannten Apothekerin und Chemikerin Dr. Johanna Budwig. Sie erforschte die ungesättigten Fettsäuren und entdeckte deren Bedeutung für die menschliche Gesundheit.

Leinöl soll möglichst frisch genossen werden. Der Kontakt mit Sauerstoff, Wärme und Licht führt rasch zum Abbau der gesundheitsfördernden Substanzen. Aus diesem Grund findet der Press- und Abfüllvorgang bei Naturkraftwerke® unter Ausschluss von Sauerstoff und Licht statt. Damit Frische und Qualität bis zum letzten Tropfen erhalten bleiben, wird das Öl in Wochenportionen à 100 ml in die speziellen schwarzvioletten Energieschutz-Flaschen abgefüllt. Vier dieser Flaschen im Karton decken den Durchschnittsbedarf an mehrfach ungesättigten Omega-Fettsäuren für einen Monat.

Rezept-Tip: 3-5 Eßlöffel Magerquark mit 2 Eßlöffel Leinöl, etwas Quellwasser und dem Saft einer Zitrone oder einer Grapefruit vermischen. Diese Mischung kann süß, sauer, salzig oder scharf gewürzt werden und pur, als Brotaufstrich, „Mayo“-Ersatz oder als Beigabe zu vielen Gerichten serviert werden.

Artikelnummer 1244 (Abbildung ähnlich)