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Qualität & Geschichte Portugal Quellsalz

Qualität & Geschichte Portugal Quellsalz

Das Gourmetsalz für Feinschmecker

 

Salztisch  Saline-Arbeit  Salzpyramide_auf_Holztisch 

Quellsalz aus Portugal ist das kristalline Steinsalz der Marinhas do Sal, wo die Sonne vor 200 Millionen Jahren ein Urmeer austrocknete. Heute spült eine artesische Quelle 26%ige Sole an die Erdoberfläche. Die Gewinnung des Salzes erfolgt nach alter Tradition in Handarbeit.

 

Die Saline befindet sich seit Generationen im Besitz von über 80 alteingesessenen Salzbauernfamilien. Dieses wertvolle Quellsalz erfreute sich schon immer einer großen Nachfrage. Auch der Templerorden vom nahen Tomar gehörte früher zu den Eigentümern. Das beweist ein Kaufvertrag von 1177. Nur in den besten Becken der Saline wird unser hochwertiges Quellsalz gewonnen, für dessen gleichbleibende Qualität wir garantieren.

 

Lassen Sie sich überraschen vom einmaligen milden und runden Geschmack des Salzes aus Marinhas do Sal - es wird Ihre Küche bereichern und verzaubern. Es ist der ideale Begleiter für Salate, Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte. Natürlich können Sie von unserem Quellsalz auch eine Sole herstellen. Es enthält eine Vielzahl an Mineral- und Spurenelementen.

 

Quellsalz aus Portugal ist ein Naturprodukt, das nicht wie konventionelle Salze raffiniert und industriell aufbereitet wird. Es ist frei von chemischen Zusätzen wie Jod. Unser Quellsalz ist in unterschiedlichen Verpackungsgrößen erhältlich und nahezu unbegrenzt haltbar.

 

Historische Skizze Quellsalz-Saline-Rio-Maior

...Zum Quellsalz-Sortiment

 

Portugal Quellsalz eignet sich, durch seine hervorragende Qualität bestens für Wellness-Anwendungen! Quellsalz-Peelings und Original Maque Soleöl finden Sie hier