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Kirishima Aracha Shincha 2020

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Kirishima Aracha Shincha 80g 2020

Grüner Tee
Ka
​buse Asatsuyu Sträucher von Shutaro Hayashi
Shutaro hat diesen besonderen Shincha am 24. April 2020 geerntet und verarbeitet. Um die Frische, Süße und milde Leichtigkeit des Frühlings zu bewahren, wurde dieser Shincha nicht final erhitzt, wodurch er eine Restfeuchte von ca. 5% enthält. Diesen Zustand, in dem der Tee nur kurzfristig bei Raumtemperatur lagerfähig ist, bezeichnet man als Aracha. Es wurde nur eine kleine Menge von diesem besonderen Tee hergestellt. Die Sträucher wurden eine Woche lang beschattet.

Weitere Informationen, Bilder von Familie Kadota und Ihren Teegärten finden Sie auch unter http://www.marimo.eu

Erntezeit: Frühjahrspflückung, First Flush
Herkunft: Japan, Kirishima, Familie Hayashi
Zutaten: Grüner Tee

Inhalt: 80 g

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