Auteur: Jacky MILEWSKI

Si la législation juive concernant l'alimentation relève de la catégorie des prescriptions bibliques dépassant l'entendement humain, il n'en reste pas moins que ses détails sont porteurs de sens. C'est ainsi que nous percevons d'un nouveau regard les caractéristiques des animaux autorisés, les modalités du salage de la viande, les lois concernant les oeufs, la législation consacrée aux ustensiles. C'est l'histoire exilique d'Israël qui se joue dans nos assiettes, la construction de son humanité qui se lit dans les lois sur l'abattage, la pureté de la pensée qui surgit par le biais de la cachérisation, la relation mère-enfant qui apparaît au détour de l'interdit du mélange lait-viande, la philosophie de l'oubli qui émerge au travers de l'interdit du nerf sciatique.


Biblieurope, 2013
Dimensions: 18 x 11 cm
Couverture souple, 158 pages

ISBN: 2848282339 / 9782848282336