Diese zauberhafte Vinaigrette aus Holunderblütensirup und geschaelten Hanfsamen eignet sich ganz besonders für die Zubereitung von grünen Blattsalaten oder einfach zum Dippen mit gutem Baguette.

Zutaten: Kaltgepresstes Rapsöl, Balsamessig, Holunderblütensirup 23% (enthält Rübenzucker, MIneralwasser, Rohrohrzucker, Holunderblütenextrakt, Traubensüße, Zitronensaftkonzentrat), geschälte Hanfnüsse 9%, Senf (enthält Wasser, Senf, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Siedesalz

Allergene: Senf

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert: 2.423 KJ / 586 kcal

Fett: 57,41 g

(davon gesättigte Fettsäuren: 5,1 g)

Kohlenhydrate: 20,8 g

(davon Zucker: 19,8 g)

Eiweiss: 2,92 g

Salz: 2 g