DELICIAS DE ANTEQUERA. Seleccionada Por La Nueva Guia De Gastronomia Repsol.

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Los productos de Delicias de Antequera han sido seleccionados por la nueva Guía de los mejores alimentos y bebidas no perecederos de España, una selección de productos exquisitos elaborada en estrecha colaboración con la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía. Para elaborar esta recopilación, Guía Repsol y la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía, han reunido un comité de expertos en distintas materias relacionadas con la gastronomía y la alimentación, lo que garantiza una selección objetiva y rigurosa de los mejores alimentos y bebidas de España

 

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Selección certificada. Más de 4.000 profesionales del mundo de la gastronomía garantizan, Con el aval de la Asociación de amigos de la Real Academia, un riguroso proceso de selección. 

 

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Siete catas, 83 jurados, más de 1.000 expertos y varios meses de trabajo aseguran el riguroso proceso de selección que se ha seguido en la elaboración de esta guía. Cada uno de los alimentos y bebidas que aparecen en ella han sido seleccionados por expertos de cada una de las categorías, quienes han valorado su excelencia en todos los aspectos relativos a su sabor, proceso de producción, y origen de sus materias primas.

Prestigiosos cocineros, profesionales del mundo de la gastronomía y la nutrición, periodistas y miembros de la Real Academia de Gastronomía han sido los encargados de catar, seleccionar y elaborar toda la información acerca del origen, historia, y zonas de producción de todos los productos mencionados.

 

 

Aplicación