Villa Annaberta Ripasso DOC Superiore 2020

Villa Annaberta Ripasso DOC Superiore 2020

Junge, vergorene Weinen aus dem Valpolicella Gebiet in Italien, werden in diesem speziellen Verfahren auf den Trester des weltbekannten Amarone gegeben.

Es entsteht eine zweite Gärung und der Ripasso nimmt einen deutlichen Teil des rosinierten Geschmacks des Amarones an.

Aus einem oft leichten Wein entsteht durch dieses Verfahren ein ganz eigener Tropfen mit deutlicher Komplexität, Substanz und gehobener Struktur.

Seine Farbe ist tief- bis granatrot, schöne Kirchtöne empfangen die Nase, am Gaumen setzt sich ein körperreiches und vollmundiges Geschmackserlebnis fort.

Eine Vermählung aus der Frische der  Valpolicella Frucht und der Vielschichtigkeit der "Passitonoten" des Amarones.   14% Alkohol

Allergene: enthält Sulfite!