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Liebe Onlineshop-Kunden,

eine Zertifizierungspflicht für Präsenzhändler, die auch Bioprodukte (z.B. Biowein) verkaufen, gibt es schon lange. Unklar war bisher, ob das auch für reine Onlinehändler gilt.
 
Das ist seit dem 12. Oktober vom Europäischen Gerichtshof (Az. RS C 289/16) entschieden. Auch reine Onlinehändler müssen sich zertifizieren lassen.
Das stellt für mich als Einzelkämpferin einen zu hohen finanziellen und organisatorischen Aufwand dar und ich werde aus diesem Grund leider keine "bio-zertifizierten" Produkte mehr in meinem Shop anbieten und verkaufen.
 
Mit besten Grüßen,
Ihre Dorit Schmitt
P.S.: Ich werde selbstverständlich weiterhin nur nach qualitativ hochwertigen Produkten suchen, die es Wert sind, hier in meinem Shop angeboten zu werden.
 

Gerade noch in Arbeit, das große Schaumwein-Spezial

Über 70 Seiten. Gespickt mit den Tipps zu Sekt und Champagner. Rezepten, die die edlen Tropfen perfekt begeliten und interessanten Gastbeiträgen. 


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Saucisson sec des Monts du Lyonnais

Interesse an luftgetrockneten Würsten und köstlichen Terrinen aus Frankreich? 13 verschiedene Wurstsorten und 10 verschiedenen Terrinen aus dem Elsass können bis 22.12.18  bei mir bestellt werden. Ich lasse Ihnen gerne alle Informationen auf Anfrage zukommen. Bitte nutzen Sie dafür das >>> Kontaktformular mit dem Kennwort "Französische Wurstwaren".

Seit 75 Jahren stellt das Familienunternehmen Würste im Herzen der Monts du Lyonnais - im Vorgebirge des Zentralmassivs - her. Dabei wird besonderer Wert auf Tradition und handwerkliches Können gelegt. Das kann man sehen und schmecken! Die luftgetrockneten Würste sind immer eine Gaumenfreude: ob zu einem deftigen Frühstück, als Vesper oder zum Abendbrot! Und bei 13 verschiedenen Sorten, à 150 g zu 4,20 €/Stck., ist sicher für jeden Wurstfan die passende Sorte dabei! Alle sind Würste einzeln unter einer Schutzatmosphäre verpackt.

>>> hier geht's in den Shop zu den Würsten!

Das Elsass bittet zu Tisch mit fein abgestimmten Terrinen im Glas. Mit viel Liebe zur elsässichen Traditionsküche sowie den regionalen Produkten, werden die leckeren Brotaufstriche hergestellt. Sie werden zudem verfeinert mit Crémant d'Alsace, Kirschschnaps oder Gewürtraminer. Die hübschen Gläser mit den Bügelverschlüssen erinnern an die gute alte Zeit. Fehlen nur noch das frische Baguette und ein Glas Wein und schon kann man die Zeit anhalten und in aller Ruhe genießen! 

Die 10 Sorten sind bald ebenfalls über den Shop bestellbar, ich bin gerade dabei, die Produkte einzupflegen. 
Diese Sorten wird es bald zu bestellen geben: 

- Rehterrine (Rehfleisch 35%) mit Haselnüssen
- Wildschweinterrine (Wildschweinfleisch 37%) mit elsässer Wildschwein
- Ententerrine (Entenfleisch 46%) mit Orange
- Landterrine mit Apfel (12%) und Zimt - weihnachtliche Rezeptur
- Geflügelleberterrine (Schwein- und Geflügelfleisch) mit Glühwein
- Landterrine mit Neuem Wein (5%) und Walnüssen
- Landterrine mit Crémant d'Alsace
- Landterrine mit Kirsch(schnaps)
- Landterrine mit Gewürztraminer (3,6%)
- Landterrine mit Pinot Noir (4%)

Meine Empfehlung: Bestellen Sie sich doch eine kleine, feine Auswahl für einen köstlichen Aperitif aus meinem Onlineshop. Denken Sie an Knabbereien, Oliven, Tapenade, Saucisson und Antipastigemüse. All das finden Sie in meinem Onlineshop!

>>> Knabberzeug

>>> Antipastigemüse

>>> Tapenade