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Sehr vielseitige Gewürzzubereitung. Ausgezeichnet verwendbar bei der Zubereitung von Salatsoßen, auf frischen Tomaten, bei Gemüsegerichten, in Quark und als Dip. Als Kräuterdip: 2-3 Kaffeelöffel in ca. 200g Majonaise, Creme' fraich, Quark oder Schmand einrühren. 1Stunde ziehen lassen und danach 1Prise Salz zugeben und gut umrühren. Evtl. Etwas Wasser, Milch oder Sahne nach Bedarf zufügen. Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch, Melisse, Karotten, Pfeffer, Paprika, Bärlauch, Dill, Petersilie, Pastinaken, Liebstöckel, Lauch, Sellerie. REINHEITSGEBOT: Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten fein abeschmeckt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (Glutamat), Zusatz- und Aromastoffen. Erprobt in der Spitzengastronomie. 80g Beutel